Intressant

Hur man skördar mjölktistel

Hur man skördar mjölktistel



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

tistelbild av Dominic A.K. Alexander från Fotolia.com

De flesta anser att mjölktistel är en irriterande ogräs eftersom den kan växa lång och taggig, vilket gör det svårt att ens komma nära. National Cancer Institute rapporterar att mjölktistel innehåller den aktiva ingrediensen silymarin, som används för att behandla lever- och gallblåsproblem och är en antioxidant som skyddar cellerna mot skador. Silymarin från mjölktistel finns i fröna, som används för att göra extrakt eller tinkturer för medicinskt bruk. Om du har en mjölktistel som växer nära dig kan du skörda dina egna frön. Du kan också laga mat och äta bladen och blomhuvudena.

Ta på dig tunga handskar och skyddskläder.

  • De flesta anser att mjölktistel är en irriterande ogräs eftersom den kan växa lång och taggig, vilket gör det svårt att ens komma nära.
  • Silymarin från mjölktistel finns i fröna, som används för att göra extrakt eller tinkturer för medicinskt bruk.

Ta din sax och klippa blomhuvudena när de är unga om du vill äta dem. Koka eller ång dem helt enkelt tills de är mjuka.

Klipp de unga bladen från stjälken och ång dem som du skulle spenat. Om du bara vill skörda mjölktistelfrön, gå vidare till steg 4.

Vänta tills fröhuvudena blir bruna.

Skär fröhuvudena från mjölktistelväxten och lägg dem i en papperspåse. Förvara den på en sval, torr plats i 48 timmar.

  • Ta din sax och klippa blomhuvudena när de är unga om du vill äta dem.

Lägg en fönsterskärm på en disk. Ta ett fröhuvud åt gången och borsta frön ur huvudet och på skärmen. Ta bort skräp från fröna. Placera de rengjorda frön i en glasburk eller förseglad plastbehållare.

Slip upp mjölktistelfrön och använd dem för att göra ett varmt te. Eller lägg till dem i tebryggan.

Mjölktistel har starka medicinska egenskaper. Kontrollera med din läkare innan du konsumerar den i någon form, särskilt om du använder något läkemedel.


Titta på videon: Odla och skörda brysselkål (Augusti 2022).